Selamat malam. Korang dah dinner ke...kami kejap lagi baru nak dinner. Tunggu anak-anak siap ngaji dulu. Petang tadi mikir apalah menu nak bagi anak-anak makan. Bila dalam pantang ni masak pon hanya menu yang ringkas dan tak memerlukan kudrat yang banyak. Nampak pisang yang dah terlalu menguning jadinya kita buat muffin je la. Godek-godek pakcik gugel jumpa resepi paling simple. Main campak-campak dan yang penting hasilnya lembut. Abang haris jadi asst petang tadi. Bagi arahan je, die sediakan bahan jadi mama tak gerak banyaklah. Mama jugaknyang bancuh. Kite layan teruslah bahan-bahannya.
Sumber asal : Kak June Ahmad
Dicuba : HanizaHomemade
Bahan A:
2 cwn tepung gandum
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
Ni bahan B..
Bahan B:
1 cwn pisang (dilecek)
2 bj telur (pukul sedikit dgn garfu)
1 cwn gula perang (gula putih pun blh je)
1 cwn minyak masak
Sedikit garam
Utk hiasan:
Badam n coklat chip
Cara:
Ayak bahan A... masuk dlm mangkuk...
Pastu masuk bahan B... kacau rata...
Masuk dlm paper cup... tabur badam
Bakar 25 - 30 minit... suhu 160c...
** kalau nak buat pisang je... xyah boh serbuk koko ye...
Korang trylah..memang kredit kat kak June Ahmad ni..sedap resepi die..lembut je..gerenti jadik punye..lagipon kacau2 masuk cup bako.
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment