Assalamualaikum.
Salam hari khamis. Arini kehabisan telur, maka kite buatlah kaswi pandan gedik. Biasa buat kaswi gula merah. Memandangkan stok gula merah dan nisse tak berapa nak cukup kita ganti dengan pandan. Jadilah kaler ijau lagi kuihnya.
Kite tengoklah ye resepi kaswi gedik ni.
Korang kene try tau.. Sedap.. Lembut je.
Kredit kat tuan punya resepi.
Doakan kami sentiasa sihat selalu.
Sumber : fb Jamayah Yahod
Dicuba : Haniza Homemade
💖 Kusoi (kaswi) Pandan Gedik 💖
🌺 Bahan2 🌺
1 1/2 cwn tpg gandum
1 1/2 cwn tpg ubi
3 cwn air
(saya tambah sepaket santan serbuk ke dlm 3 cwn air tadi)
2 cwn jus pandan
1 sd teh air kapur (saya guna 3 sd teh)
1 3/4 gula pasir @ ikut manis
(saya guna 1 1/2 cwn...boleh dikurangkan lagi)
1/2 sd teh garam
Sedikit pewarna hijau
Kelapa parut putih (dikukus sekejap) *
🌹Cara buat🌹
🍄 Satukan kesemua bhn2 kecuali bhn * ...kacau hingga sebati...tapiskan.
🍄 Sapu minyak pada acuan pilihan.
🍄 Tuang adunan dlm acuan dan kukus selama 20 minit atau hingga masak.
🍄 Biarkan sejuk baru dikeluarkan dari acuan.
🍄 Gaul dgn kelapa parut putih.
🌺 Selamat mencuba 🌺
No comments:
Post a Comment