DIY : Moist Orange Sunquick Butter Cake

Assalamualaikum.
Hai semua.. Salam cuti sekolah.
Kalau dah balik kampung memang tak sah la kalau takde aktiviti masak-masak dan makan-makan.
Kebetulan pakngah balik bawak buah tangan. Kalau tak dipotong ke ape ke memang tak berusik. Jadi nenek ngan pokde suh buatkan kek oren. Mula sebiji.. Lepas tu dah tengok ramai rakyat buat lagi sebiji.. Last sekali pokde request lagi.. Khas punya.. Sebab die kate dah 30 tahun tak rase kek yang dicari macam ni.. Hahaaaa.. Terharu beb.. Meh tengok resepi yang kite guna..

Sumber : fb Ana Razak
Dicuba : Haniza Homemade


🍊*RESEPI MOIST ORANGE SUNQUICK BUTTER CAKE🍊

👉1 ketul butter 250 gm
👉1 cawan gula halus
👉5 biji telur gred A
👉2 cawan tpg gandum (semalam pakai tepung self raising dan skip baking powder)
👉1 sudu kecik baking powder
👉6 sudu pati oren
👉2 camca susu pekat
👉esen oren
👉sedikit pewarna oren

🍊Cara Penyediaanya🍊

Mehlah kita kembangkan gula dan butter

Semalam nenek hulur tepung self raising je.. Bantai je la.. Tapi tapis dulu.. Baking powder kene skip tau

Letak parutan kulit limau dan gaul sebati. . Pic letak telur.. Bahan2 tak snap.. Takde asst tolong.. 🤣 🤣 

Dah masuk loyang yang di gris dan letak baking paper

Suam je terus keluarkan.. Masing2 tak sabar nak operate

Kite suh nenek rr potong.. 

Ni hasil kek ketiga.. Dah malam2 putar sebiji lagi atas permintaan khas pokde dan nenek. Layan.. 

👉putar gula, butter sehingga kembang
👉masukkan telur satu persatu pukul sehingga kembang
👉masukkan pati oren, esen oren dan pewarna oren, putar perlahan
👉masukkan susu pekat, tpg sedikit demi sedikit dan diikuti baking powder
👉putar hingga sebati, off kn mixer
👉kacau ngn menggunakan spatula sehingga sebati
👉masukkan dlm loyang yg telah disapukan marjerin,
👉bakar suhu 150 darjah selama 45 minit atawpun kukus selama satu jam atawpun sehingga masak

Selamat mencuba✌✌✌.

Siyes kek ni sedap.. Nak lebih sedap jangan lupa parutkan kulit limau.. Mabeles.. Memang kredit pada tuan punya resepi.