DIY mayonis homemade

Assalamualaikum.

Dah pernah cuba buat sendiri mayonis? Ni gara-gara anak nak makan roti pizza la ni mayonis takde. Jadi jalan-jalan grup masak jumpalah resepi ni. Tengok bahan ada, jadi kite onzzzlah. Haha.

Yeayy..Alhamdulillah,menjadi jugak akhirnya homemade mayonis nie..pasnie nk wat coslow ke..cicah nugget ke..nk wat sandwich ke...nk guna mayonis da bole wat sndiri je..macam beli jugak rasa dia. :)

Sumber : Resepi  Ringkas

Dicuba : Haniza Homemade

Resepi mayonis homemade

Bahan2:

2 biji telur sy guna saiz sederhana

1 1/2 sudu besar gula

2 sudu besar cuka makan

1 sudu kecil garam

1cawan minyak masak

Caranya:

-kisar semua bahan hingga btukar mnjadi putih

-panaskan kuali menggunakan api yg paling perlahan dan masukkan bahan blend tadi

-masak seketika dan gaul selalu hingga adunan mnjadi pekat dan kelihatan berketul-ketul...pastikan api perlahan supaya tidak hangit

-tutup api,masukkan balik dalam blender td dan kisar semula hingga adunan mnjadi benar-benar halus.

-siap dan bole dimasukkan ke dalam bekas bersesuaian...

-simpan dalam peti ais.

Selamat mencuba :)

Da siap dah mayonis

Da letak atas pizza. Sedap tau

Selamat mencuba. Saya dah cuba sedap