DIY : Kek Alunan Kasih

Assalamualaikum.

Pagi lagi dapat wasap abang dari johor nak singgah umah..
Ape ek nak jamu..
Kite buatkan nasi lemak dengan kek alunan kasih.. Memandangkan 2 ari lepas besday die.. Buatkan sebiji cuma takdelah payung kecik.. Hahahaaa..
Tq tau singgah sini.. 😊😊
Jom kite tengok resepinya.. Tapi pic step by step takdan nak amik.. Perang dengan anak-anak.

Ni guna loyang 8x8.. Dan ketinggian die macam dalam pic ye.. Horeyyyyy... Jadik.. Kah3 perasan nduk. 

Sumber : fb kak Aznie Khasri
Dicuba : Haniza Homemade

☕Kek Alunan Kasih ☕

 Bahan

5 biji telur (A)
250g butter/ marjerin
180g gula halus
250g tepung gandum
2 s/t baking powder
100ml susu cair
1 s/t esen vanila
serbuk koko secukupnya (untuk ayak atas kek)
warna ikut suke

💋pukul butter & gula hingga kembang..
💋 masukkan telur 1 persatu pukul hingga kembang..
💋masukkan tepung sedikit demi sambil dikacau hingga sebati..
💋masukkan esen vanila juga susu... kacau hingga sebati...
💋bahagikan adunan kepada 5 bahagian...
💋 (1)ungu (2)hijau (3)oren (4)biru (5)pink.... masukkan setiap adunan kedalam piping bag yg berasingan...
💋lapikkan loyang ngan kertas kek & griskan dengan butter..taburkan skit ngan tepung..
💋ambil adunan warna ungu...pipingkan kedalam loyang hingga habis semua adunan... kemudian ambilkan serbuk koko dan ayak rata diatas adunan ungu tadi...
💋ambik pula adunan hijau...pipingkan rata diatas serbuk koko tadi hingga abis semua adunan... ayakkan lagi ngan serbuk koko hingga rata...
💋ulangkan juga lagi ngan adunan oren.. biru juaga pink hingga habis...
💋untuk adunan pink bahagian atas sekali x perlu ayak serbuk koko ya...
💋kemudian bole la dikukus @ dibakar.....
💋kalau dikukus.. kukus selama 1 jam....
💋kalau dibakar bakar selama 40 minit pada suhu 150'-160'...
**siap**

Potong muat-muat masuk tuppeware. 

Jujur cakap kalau letak pewarna terang lagi menawan, tapi kite suka kaler soft2 je.. Takpe lainkali kite try letak kaler terang lagi ek.. 

Kek ni sedap.  Lembut.. Moist..panas2 potong dah dan berebut anak2 serang. 

Kredit buat tuan punya resepi.. Kite abadikan dalam ni.. Buat tatapan anak-anak nanti.